シャンパンとフルーツはなぜ画家の名前?
MOONでは季節の旬のフルーツを使ってカクテルをお作りしております。
その中でも旬のフルーツを絞ってシャンパンで割るカクテルが女性の方にとても好評なんですね。
BELLINI(ベリーニ)・LEONARDO(レオナルド)・TIZIANO(ティツィアーノ) etc
「なんでフルーツを絞ってシャンパンで割るカクテルは画家の名前が付いてるんですか?」
「さぁ〜?えっ?ベリーニって画家の名前?ティツィアーノも画家の名前なの?」
こんなやり取りは実際にはありませんが・・・
それぞれがどうしてその画家の名になったのかはわかりませんが、イタリアのバーで生まれたカクテルなんでイタリアを代表する画家の名が付いたんだと思います。
あっそうそう!オレンジジュースをシャンパンで割るMimoza(ミモザ)は、初夏に咲くミモザの花の色に似ているところから名前がついてます。画家の名前とは関係ありません。
その中でも旬のフルーツを絞ってシャンパンで割るカクテルが女性の方にとても好評なんですね。
BELLINI(ベリーニ)・LEONARDO(レオナルド)・TIZIANO(ティツィアーノ) etc
「なんでフルーツを絞ってシャンパンで割るカクテルは画家の名前が付いてるんですか?」
「さぁ〜?えっ?ベリーニって画家の名前?ティツィアーノも画家の名前なの?」
こんなやり取りは実際にはありませんが・・・
それぞれがどうしてその画家の名になったのかはわかりませんが、イタリアのバーで生まれたカクテルなんでイタリアを代表する画家の名が付いたんだと思います。
あっそうそう!オレンジジュースをシャンパンで割るMimoza(ミモザ)は、初夏に咲くミモザの花の色に似ているところから名前がついてます。画家の名前とは関係ありません。
BELLINI(ベリーニ)
スパークリング・ワイン 2/3
ピーチ・ネクター 1/3
グレナデン・シロップ 1ダッシュ
以上をフルート・グラスに注ぎ軽くステアする。
1948年、イタリアのベネチアで開かれたベリーニ展にちなんで当地のハリーズ・バーの経営者ジュゼッペ・チプリアーニ(Giuseppe Cipriani)氏の作。
※Giovanni Bellini (ジョヴァンニ・ベリーニ)(1439〜1516年)
ルネッサンス時代のヴェネツィア派で一連の聖母(子)画が代表作
LEONARDO(レオナルド)
イチゴをピューレーにしスプマンテ(イタリアのスパークリングワイン)で割ったカクテル。
イタリア、フィレンツェのハリーズ・バーで生まれたカクテル。
※Leonardo da Vinci (レオナルド・ダビンチ)(1452〜1519年)
ルネッサンス時代で「最後の晩餐」「モナ・リザ」等が代表作
TIZIANO(ティツィアーノ)
ぶどうジュース(赤) 1/4
スプマンテ 3/4
以上をフルート・グラスに注ぎ軽くステアする。
イタリア、フィレンツェのハリーズ・バーで生まれたカクテル。
※Tiziano Vecellio(ティツィアーノ・ヴェチェッリオ)(1488〜1567年)
ルネッサンス時代のヴェネツィア派で「田園の合奏」「ウルビーノのヴィーナス」等が代表作
MOONではそれぞれ新鮮なフルーツを絞りシャンパンで割ってお出ししております。
スパークリング・ワイン 2/3
ピーチ・ネクター 1/3
グレナデン・シロップ 1ダッシュ
以上をフルート・グラスに注ぎ軽くステアする。
1948年、イタリアのベネチアで開かれたベリーニ展にちなんで当地のハリーズ・バーの経営者ジュゼッペ・チプリアーニ(Giuseppe Cipriani)氏の作。
※Giovanni Bellini (ジョヴァンニ・ベリーニ)(1439〜1516年)
ルネッサンス時代のヴェネツィア派で一連の聖母(子)画が代表作
LEONARDO(レオナルド)
イチゴをピューレーにしスプマンテ(イタリアのスパークリングワイン)で割ったカクテル。
イタリア、フィレンツェのハリーズ・バーで生まれたカクテル。
※Leonardo da Vinci (レオナルド・ダビンチ)(1452〜1519年)
ルネッサンス時代で「最後の晩餐」「モナ・リザ」等が代表作
TIZIANO(ティツィアーノ)
ぶどうジュース(赤) 1/4
スプマンテ 3/4
以上をフルート・グラスに注ぎ軽くステアする。
イタリア、フィレンツェのハリーズ・バーで生まれたカクテル。
※Tiziano Vecellio(ティツィアーノ・ヴェチェッリオ)(1488〜1567年)
ルネッサンス時代のヴェネツィア派で「田園の合奏」「ウルビーノのヴィーナス」等が代表作
MOONではそれぞれ新鮮なフルーツを絞りシャンパンで割ってお出ししております。
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