Sfera Bar SATONAKA

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Sfera Bar Satonaka(スフェラ・バー・サトナカ)

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9月の営業案内

まだまだ暑い日が続きますが、皆様お元気ですか?

さて、9月は3,4週目に連休がありますが、

18(日)・・・ 営業

19(月)・・・ 休業

23(金)・・・ 営業

25(日)・・・ 休業

とさせていただきます。

日曜を含む連休の場合、連休最終日を休業とさせていただきます。

よろしくお願いします。
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8月の営業案内

8月はお盆期間中も通常営業いたします(日曜定休)。

まだまだ暑い日が続きますが、皆様どうぞご自愛ください。
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ゴールデンウィーク中の営業案内

ゴールデンウィークは無休でご来店をお待ちしております。

* 5/1 (日)も通常営業いたします!
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都をどり

CAAIZ93L.jpg

出勤前に都をどりに行ってきました。

ただただ美しく、華やかでした。

写真は開演前のお茶席にて。

最前列でカメラ小僧な私でした。
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スイーツはじめました

以前友人の奥様に手作りのフィナンシェを頂いたのですが、それが未体験ゾーン突入の美味しさでして・・・。

で、無理を言って当店オリジナルの焼き菓子を作っていただきました!

オン・メニュー第一弾は

CAY85MMO.jpg

ガトーショコラ

さっくり、しっとり生地に上質ショコラのほろ苦テイスト。ホイップクリームと季節のフルーツを添えて。

CAYGPYR4.jpg

オリジナル・フィナンシェ

誰もが知っている焼き菓子の定番、フィナンシェ。だけどウチのは個性がキラリ!これはぜひ試していただきたい一品です。

どちらも洋酒に合うようにとお願いして作ってもらっています。

ワインやカクテル、モルトウイスキーなどとのマリアージュを楽しんでみませんか?
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