Sfera Bar SATONAKA

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お知らせ

12月6日(日)13日(日)20日(日)は通常通りお休みをさせていただきます。
12月21日(月)以降、年内は無休で営業させていただきます。
1月1日(金)は臨時休業させていただきます。
1月2日(土)3(日)は営業させていただきます。
1月4日(月)以降、通常営業させていただきます。

今年も1ヶ月を切ってしまいました。
ただ、祇園は全然人の流れがなくて12月って気が全くしないんですけどね…
大晦日も通常営業をするんで、カウントダウンにどのシャンパンを空けようか只今思案中です。
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夢…思うこと…

今日、友人から連絡がありました。
大切なお客様(??連れ?…)が引退をすると…

お客様の彼は京都の某企業の野球部に所属をしていたんですが今シーズンで野球部をあがることになったらしいんです。
彼は所謂松坂世代で小学校で野球を始め、中学・高校・大学・社会人と野球のエリートコースを20数年歩んできたんです。
たまたまプロ野球には縁がなかった様なんですがすごいことだと思うんです。
と同時に、すごく努力をしたんだとは思うのですが、29歳の今まで大好きな野球を出来るっていうのも幸せだなぁって思います。

今回の引退っていうのが、彼の意志なのか会社の意向なのかはわからないんですが、友人からの電話を切った後いろいろと考えていました。
多分彼は心底野球が好きなんだと思うんです。
それが来シーズンから出来なくなるんだから、どんな気持ちなんだろうって…
私にはありきたりの「お疲れ様…仕事ガンバって!」というメールしか出来なかったんですが…
彼の応援に行った西京極球場や東京ドームの試合を忘れることはないだろうなぁ…ベンチの時間の方が長かったけど…

本当にお疲れ様! SSK龍・M田君!
D前君・Sピー2人の分も来年ガンバって!

東京ドーム.jpg
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王将

嗚呼…長い間ほったらかしに…反省反省……
日々の営業が忙しくてブログを書く暇がなくて…

言ってみたい(−−;

少し前の事なんですが、明治屋さんでお店の買い物を済ませて出勤前のご飯を食べに王将に入店しました。
前夜にバラエティー番組で王将に行ってた番組を見たせいか無性に食べたくて…
焼き飯、八宝菜、餃子×2、生ビールって行きたいところなんですが仕事前なんで、中華飯だけで我慢をしました。

ここからが本題なんですが、注文を頼んで携帯をいじっていたら隣に女の子が1人座ったんですね。
二十歳台前半の可愛い女の子なんですが、座ると同時に「餃子3人前と生中一丁」ってオーダーを…
でもって、先に出てきたビールをゴクゴクゴク…プハァー…ゴクゴク…
「お兄さん…生中一丁お代わり!」
で、2杯目のビールと一緒に餃子3人前が登場です。
パクパク…ゴクゴク…パクパク…ゴクゴク…
で、2人前の餃子を食べ終わったところでビールも空に…
「お兄さん…生中もう一丁お代わり!」
この娘、男前やなぁ〜と中華飯を食べながら感心しておりました。

そしたら、女の子の向こう隣にいた50歳過ぎのおっちゃんが女の子に…
「お姉ちゃん、餃子3人前食べるんやったら先に2人前頼んで途中で1人前追加しなぁ〜。最後の1人前が冷めるやん!まぁ俺は1人前ずつ頼むけどなぁ…」
って声をかけてました。
で、女の子がおっちゃんに…
「さすが、おっちゃん通やなぁ〜!勉強なるわぁ〜今度からそうするわ〜ありがとう」
だって…

その後もなんか2人で盛り上がってたんですが、仕事なんで先に王将を出ることに…あれからどうなったんやろか???
ちなみに土曜日の夕方の6時前の話なんですが、なかなか男前の女の子でしょう…^^
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大阪市の宝物


「ロマネ・コンティ1921」「シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ1868」――。ワイン収集家垂ぜんの的のビンテージワインを、所有する大阪市が15日、11月に入札で売却すると発表した。

 ワイン業者によると、リストに載ったワインはほとんど流通しないレアものばかり。中には数百万円の値がつく可能性もあり、“寝ているだけ”と思われたワインが宝物に変身しそうだ。

 売却するのは「ロマネ」のほか、「シャトー・マルゴー1900」「シャトー・ペトリュス1949」など157本。

 市によると、ワインは同市住之江区に1995年にオープンした文化交流施設「ふれあい港館」内のワインミュージアムに展示のため約565万円で一括購入。だが入場者の低迷で2005年度にミュージアムが休館して以来、貯蔵庫で保管されてきた。市は「持ったままでは無駄になる」と売却を決めた。

 思わぬ出品に驚いたのはビンテージワインを扱う東京都内の酒販業者。「ワインの飲みごろはとうに過ぎて飲めないので、売れ残ることもある」としながらも「最高のビンテージ。ほとんど手に入らない、オークションで扱われるような品。ロマネコンティは恐らく200万円ぐらい、シャトー・マルゴーも100万円以上の値が付くかも」と予想する。

 高値となりそうなワインは1本単位で、比較的安いものは数本セットで売却。11月14日に住之江区のWTCビルで内覧会と入札を実施する。個人向けもあるが、品質表示がなく食品衛生法上飲めないワインもあり、酒販免許を持つ業者向けにするものもあるという。


大阪市ワイン.jpg


こんなものを所有していたとは…結果オーライ??
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寂しい…

先週の土曜日(26日)に久しぶりに営業終わりにバーに飲みに行ってきました。
普段は夕方に食事をしてから営業が終わるまで何も食べないので、寄り道をするといってもご飯屋さんの方が多くて…
ただ、今回は私が大好きなバーの1軒でもある「Bar La Grange」が契約の更新の関係で一時閉店をするということで飲みに伺いました。
本当は最終日は忙しいだろうしぐちゃぐちゃだろうから前もってと思っていたんですが営業状況の関係で行けずじまいで結局最終日になってしまいました。
睡眠時間の短いバーテンダーの1人、納谷氏は私とは10歳ほど年齢も違うんですが本当に大好きなやつなんです。
プライベートでもよく飲みに寄らせてもらったのでとても寂しいし残念です。
ただ、しばらくは堺町四条上ルのCafeだけの営業になるみたいですが、物件が決まり次第バーを再開するということなんで、楽しみにその日を待ちたいと思っています。

また、同世代のバーテンダーの山内氏も来月でお店を閉めて東京に移るので寂しく傷心的になってる今日この頃です。
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